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九九重阳糕 甜蜜过重阳——武进洛阳镇圻庄村博爱家园开展重阳敬老活动
发布日期:2022-10-14  来源:红十字会  浏览次数:  字号:〖

金秋十月,丹桂飘香,农历九月初九,重阳节,这是属于老年人的节日,为了弘扬中华民族尊老、爱老、敬老的传统美德,洛阳镇圻心社会组织服务中心、圻庄村博爱家园、洛阳镇第二代表之家联合承办了“尊老敬老 温暖重阳”喜迎二十大活动,为老人们送去节日的祝福。

重阳糕,亦称“花糕”,米糕的一种,是我国重阳节传统节日食品。以粳米粉、糯米粉为原料,加入白糖、桂花干、红绿丝或果干蒸制而成。吃重阳糕源于“登高”的”高”,“糕”字与高”同音,象征”人往高处走”、”步步高升”、“百事俱高”的吉祥之意。重阳糕的寓意,还有祛邪避灾,明人谢肇制在《五杂俎》中记述:“九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,可迎福接吉,消灾避邪”。

活动现场,老师先讲解了重阳糕的详细制作步骤,随后大家在老师的指导下志愿者们很快就上手制作起来,有条不紊地进行和面、筛粉等制作程序,活动现场一派浓浓的节日气氛。不一会儿,热乎绵软的重阳糕就出锅了,香甜气味飘满了整个活动现场,大家一起品尝亲手制作的糕点,并把美味分享给了老人们。

“老吾老以及人之老”,尊老、敬老、爱老、助老,是我国传统美德和中华民族宝贵精神财富,此次重阳节活动展现了老年人老有所乐、老有所为的良好精神风貌。166份重阳糕,代表我们的祝福,表达了我们对老人们的关爱之心,让老人们真切地感受到了温暖。

 
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