2021年10月21日下午，经开区潞城街道红会联合华丰社区举办了“食育课堂：你会吃吗”的养身知识讲座活动。此次活动，由常州开放大学老师施苏苏担任主要讲师，为大家带来一场生动形象的健康讲座。

讲座上，施老师首先通过“你会吃吗”小调查，和居民亲切交流了居民的一日三餐在哪里吃？吃的什么？怎么吃？等等，让此次讲座贴近居民的平时生活。接着通过饮食安全常识、环球食育对我们的启示、餐桌礼仪与厨房参与三方面的内容向居民展示健康饮食的重要性。

通过此次活动，让居民认识到“该如何吃饭的问题”与疾病有着密切的联系，建立了居民健康饮食的意识，树立科学健康观，培养好的生活饮食习惯，从而降低生活方式导致疾病的影响。